うつわのご紹介 〜佐藤和次〜
こんにちは。
この間、佐藤さんのうつわたちが届きましたのでご紹介させてください。
佐藤さんは美濃焼きでとても有名な作家さんで、
美濃ならではの土「五斗蒔土」に信楽の土を合わせたものを用いて作陶されています。
①鼠志野角皿
鼠志野とは志野焼の一つで、鉄化粧を施した表面をヘラなどで
模様をつけて作られています。
焼いた際の火色や深みなどが表情として出ていて味わい深い。
ちょっとした一品の盛り付けに◎
右 鼠志野波文角皿 約14cm×約14cm h約3cm 2,750円（税抜）
左 鼠志野角皿 約14cm×約14cm h約3cm 2,750円（税抜）
②をりべ鉢
内側の絵付けに対して、表面の織部釉の深みのある緑色に、懐かしさを感じるお鉢です。
筑前煮など日本の家庭料理にとても合います。
をりべ鉢 φ約14,5cm h約6cm 5,000円（税抜）
③をりべうず文小鉢
うずの感じが昔っぽくて、和のウツワの良さがとても感じられます。
ついつい和食と合わせてしまいがちですが、ぜひ洋食にどうぞ。
をりべうず文小鉢 φ約15,5cm h約4cm 3,500円（税抜）
③をりべ長丸皿
織部釉がなんとも味わい深く表情として現れているこちらの丸皿。
和食以外にもローストビーフやチーズを盛ってみても◎
をりべ長丸皿 約16,5cm×約18,5cm h約3cm 3,500円（税抜）
みなさまのお越しをお待ちしています。
明日、8月24日（日）はお休みとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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