9月6日(土)のランチイベント、
松岡洋二・松岡装子 × TAVERNETTA da KITAYAMA
お料理メニューが決まりました!!
〜 MENU 〜
＊小皿料理＊
茶豆のパンナコッタと塩水ウニ添え
＊前菜＊
炙った河内鴨のマリナートとクレソンのジェラート ブラータチーズ
＊パスタ＊
冷製カッペリーニ、富士白エビ、サルデーニャ風カラスミがけ
＊小皿料理＊
そば粉のカーネデルリ・インブロード
※メイン※
薫製した夏鹿 赤ワインソース サマートリュフがけ
＊デザート＊
※仕入れにより食材を変更する場合があります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
松岡洋二・松岡装子 × TAVERNETTA da KITAYAMA
南船場〜本町エリアで人気のイタリアンレストラン
“TAVERNETTA da KITAYAMA（タヴェルネッタ・ダ・キタヤマ）”にて、
松岡ご夫妻のガラスのウツワと北山シェフのイタリアンとトークを
お楽しみいただくイベントです!!
今回は、前菜からメイン、デザートまで、お一人さま一品のコースでお料理をお出しします。
お料理に合わせて、TAVERNETTA da KITAYAMAのソムリエ魚見さんの厳選されたワインと共に・・・
ゆっくりとゆったりとしたお時間をお楽しみください!!
＜日時＞ 9月6日（土）13:00開始 15:00終了 ※12:30にMeetdishへお越しください。
＜会費＞ 10,000円+税 〜（お料理＋ウツワ代含む)
※ドリンクは別途となります
＜内容＞ ウツワ：松岡洋二 料理：TAVERNETTA da KITAYAMA
＜定員＞ 12名 先着順、人数に達しましたら閉め切らせていただきます。
＜締切＞ 9月5日（金）19時までに、Meetdishまでお問い合わせ下さい。
TEL：06-6266-6006 MAIL：aloha@meetdish.com
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
